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MICHELIN GUIDE SCHWEIZ 2026 | Andermatt steigt in den Drei-Sterne-Olymp auf
Andermatt steigt in den Drei-Sterne-Olymp auf Die Schweizer Spitzengastronomie erreicht einen neuen Höhepunkt. Das „The Japanese Restaurant“ im Luxushotel The Chedi Andermatt erhält seinen dritten Michelin-Stern. Damit zählt die Schweiz erstmals fünf Restaurants in der höchsten Kategorie. Sieben neue Ein-Sterne-Adressen und bemerkenswerte Auszeichnungen für junge Talente unterstreichen die Vielfalt einer lebendigen Gastronomieszene. MICHELIN GUIDE SCHWEIZ 2026 würdigt diese…
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Gault&Millau Österreich 2027: Toni Mörwald ist Gastronom des Jahres
Gault&Millau Österreich 2027: Toni Mörwald, Ehrenpräsident von ChefHeads Österreich, ist Gastronom des Jahres. Philip Rachinger wird Chef of the Year. Alle wichtigen Gewinner und Auszeichnungen im Überblick.
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Falkensteiner Hotel & SPA Carinzia
4-Sterne-Superior Akitvhotel Falkensteiner Hotel & SPA Carinzia LAGE: Tröpolach, Hermagor, Nassfeld-Hermagor, Kärnten Austria Im 4 *Wellness & Spahotel stimmt der Claim „Welcome Home“: Im modern-cosy Falkensteiner Carinzia (italienisch:Kärnten), direkt an der Talstation des Millennium-Express ist für Wellbeing gesorgt. Die Kulinarik spiegelt die der Via Carnica – des „Karnischen Höhenweges“ an der österreich- italienischen Grenze wider.…
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L’Amante Kaffee
L´Amante Kaffee, Genuss, Qualität und Verantwortung Kaffeequalität ist ein Kunstwerk – „Warum L’Amante Kaffee neu denkt – vom Ursprung in Italien bis zur modernen Full-Service-Lösung“. Guter Kaffee ist in der Gastronomie weit mehr als der Abschluss eines Menüs. Er ist der letzte Geschmackseindruck, den ein Gast mitnimmt – und damit ein wichtiger Teil gelebter Gastlichkeit. Mit…
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Willkommen bei ChefHeads Österreich – gemeinsam stärker in Gastronomie & Hotellerie
Willkommen bei ChefHeads Österreich – gemeinsam stärker in Gastronomie & Hotellerie Eine starke Branche braucht ein starkes Netzwerk. Mit ChefHeads Österreich wächst der ChefHeads – Club der Küchenchefs weiter über Grenzen hinweg und schafft eine Plattform für Menschen, die Gastronomie und Hotellerie mit Leidenschaft, Erfahrung und neuen Ideen gestalten. Seit 2008 verbindet ChefHeads Menschen aus…
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